블로그 관리가 쉽지만은 않은것 같다.
처음엔 1일1포스팅을 목표로 시작했는데,
1주1포스팅도 어려워지고 있다..
이제는 손에서 놓지만 말자.. 로 목표를 하향 조정했다. ㅠ

간만의 위스키 포스팅이다.
사진부터 보자.

먼저 발렌타인에서 나온 싱글몰트 3종중 가장 인기모델(?) 글렌버기이다.
엔트리 12년의 바로 윗급이다.
설날 노징 글라스 행사때 잔과 함께 10만원정도 주고 구매했던걸로 기억한다.

다음은 글렌피딕 15년이다. 마찬가지로 엔트리 12년 바로윗급이고, 얘도 명절 글라스 증정 행사때 10만원에 구매했던걸로 기억한다.
위스키 마시려고 보다가 비슷한 가격, 싱글몰트, 15년숙성이라는 공통점이있어 비교 시음을 하기로 결정했다.
사진을 보면 알겠지만 글렌피딕은 이미 좀 마신 상태이고, 발렌타인은 새로 뚜따를 했다.

그래서 찍은 의미없는 뚜껑사진.

먼저 색상비교이다.
잘 안보이긴 한데, 글렌피딕잔엔 글렌피딕이 발렌타인 잔엔 발렌타인이 들었다.
색깔은 얼핏보면 거의 비슷해보이고, 자세히보면 발렌타인이 조금더 진하고 약간 붉은빛이 감돈다.
색상은 발렌타인 승리!

발렌타인 병에 적힌 설명이다. 프루티(?) 하고 꿀같은 달콤함이 특징이란다.
마셔본 결과 꿀같은 달콤함 까진 모르겠고, 과일향이 느껴진다. 약간 화사하고 가벼운 향으로 느꼈다.
잘려서 잘 보이진 않는데 왼쪽에 아메리칸 오크라고 되어있다.
위스키 맛을 아직은 잘 모르지만 아메리칸 오크는 확실히 특유의 특징이 있다. 뭐라 말로 설명하긴 어려운데,
내착각일수도 있겠으나 마셔보면 미국 나무가 머리속에 떠오른다 ^^; 약간 매콤함, 흔히들 하는 말로 아메리칸 오크 특유의 스파이시함이 있다고 생각한다.

버번, 쉐리 오크에 숙성시켰다고 써있다.
찾아보니 버번배럴은 이미 버번을 숙성시킨 오크인것 같고, 발렌타인의 '아메리칸 오크'는 새것이 아닐까 하고 추측했다.
내추측따위가 의미가 있을진 모르지만 이미 특정 위스키를 숙성시킨 오크라면 '버번OR셰리 오크' 처럼 술 이름이 앞에 붙는것 같고, 안붙어있으면 내세울게 없으니 나무의 산지가 붙는것같다.
여튼 확실한건 아메리칸 오크통이 저렴하다고 한다.
단가로 따져보면 발렌타인은 아메리칸 오크만 사용했고, 글렌피딕은 버번과 쉐리를 모두 사용했다.
이거만보면 발렌타인이 같은 가격에 원가가 더 저렴하지 않을까 하는 추측이든다.
근데 맛을 보면 내입엔 발렌타인이 더 맛있다.
입맛이 싼건지 아니면 단순히 취향인건지 모르겠지만, 내느낌에 글렌피딕은
좋게말하면 부드럽지만 나쁘게 말하면 좀 밍밍하다. 난 강한 스파이시를 가진 맛을 별로 선호하지 않는데, 글렌피딕은 마셨을때 스파이시는 발렌타인보다 강하면서 그이외의 맛은 크게 느껴지지 않아 특징이 없는 술로 느껴진다.
아주 나쁘다는건 아니고 발렌타인과 비교하면 내기준에선 발렌타인 글렌버기 승이다.
다음엔 패자부활전 글렌모린지 오리지널 VS 글렌피딕을 해봐야겠다.
글렌피딕은 18년부터라는데 18년이 궁금해진다.
#결론
같은 15년 기준 글렌버기 > 글렌피딕
#누적 스코어
1. 글렌모린지 오리지널 > 글렌모린지 시그넷 (아래링크 참조)
https://record-of-moment.tistory.com/26

글렌모린지 시그넷 vs 글렌모린지 오리지널 10y

제목 그대로이다. 글렌모린지 시그넷과 오리지널 비교 시음기이다. 먼저 나는 위린이다. 겨우 20종류 남짓되는 위스키를 마셔본 정도이고, 그것도 한두번접해본것까지 모두 포함해서이다. 전문

record-of-moment.tistory.com

2. 발렌타인 글렌버기 15 > 글렌피딕 15

간만의 포스팅이다.
1일1포스팅 다짐은 이미 오래전에 깨져버렸고
육아때문에 마지막 업로드가 일주일전이었는지 기억도 안날지경이다.
그래도 포기하지말고 꾸준히 해보자고 재다짐을 하며 글을써본다.


일단 사진부터 보자.
중국 고급술 답게 중국인들이 좋아하는 빨간색 포장으로 되어있다.
도수는 43도 용량은 500ml이다.
사실 뭐 이름정도 들어보고 비싸고 구하기어렵고 가짜가많다는 정도말고는 아무런 사전 정보가 없다.
늘 위스키 찬양인 나에게 사대주의라면서 동양의 반격을 받으라며 친구가 중국에서 가져왔다.

병에서도 마찬가지로 도수와 용량을 제외하곤 정보가없는걸로 보인다.
설령 적혀있다한들 알아볼수가없다.
친구들과 허겁지겁 마시느라 더이상의 사진은 없고
기억에의존한 리뷰이다.

첫 맛은 사실 공부가주나 연태고량주처럼 흔히접할수있는 중국 전통주(?)들과 크게다르진않다.
다만 입안에들어와서 목까지넘어가는동안 좀더 다양한 맛을 내준다는 차이가있다.
공부가주가 약간 달콤한 첫맛이 끝까지이어지고 별다른 향이나 맛의 다양성을 느끼기 어려운것과 대조적으로 마오타이는 입안에서두세번 정도의 변화를 경험할수있었다.
느낌도 나쁘지않다 달기만한 다른 중국주들과 달리 달콤한 첫맛이 자나고나면 다양한 느낌의 향들이 전해져와 고급스러움을 느낄수있다.
그치만 사전정보가 전혀없고 두잔정도 마셔본게 전부라 첫맛이 지나고 차례로 어떤종류의 맛이 느껴지는지 설명이좀어렵다.
꽤 느낌도 강했고 아직도 그 느낌이 기억나긴하는데 비슷한 맛의 술을 경험해본적이없어서인지 떠오르는 단어가 없다.

이렇게 말하고 나니 마오타이가 아니면 어디에서도 경험해보기 힘든 맛이라는 극찬이된 느낌인데,
개인적으로는 위스키에 길들여진건지 이걸 마지막으로 마오타이를 마실일은 없을거같다.
특히 엄청나게 비싼가격때문에라도 내돈내고 사서 마시는일은 없을것 같다.
그렇다고 맛이 별로란 뜻은아니다 고량주가 취향인 사람이라면 꼭한번 경험해봐야할정도로 괜찮다고 느꼈다.

여담으로 친구가 중국내에서 구하면서도 진짜인지 가짜인지 장담을 할수없다고 했다.
몇년 거주하면서 그나마 진짜일 "확률"이 높은곳에서 구매했다고 한다.
그냥 진짜라고 믿고 마셨다..
코스트코에서 파는 하얀색 공부가주랑 다른이유는 이 빨간색 버전이 도수가 좀더 낮은것이라고 했다.

#결론
비싸지만 진짜인지 확신할수없다.
처음느껴보는맛, 고량주 매니아들에겐 강추이다.
그치만 난 위스키보다 별로 🤷🏻‍♂️

제목 그대로이다.

글렌모린지 시그넷과 오리지널 비교 시음기이다.

먼저 나는 위린이다.

겨우 20종류 남짓되는 위스키를 마셔본 정도이고, 그것도 한두번접해본것까지 모두 포함해서이다.

전문가수준의 예민한 후각과 미각도 없고 미려한 글솜씨도 부족한편이다.

그냥 보통 사람의 체험기 정도로 읽어주면 좋겠다.

 

무언가에대해 잘모르면서 평가할때 가장 쉬운방법중에 하나가

비교군을 함께 경험해보는것이라 생각한다.

오늘 주말이 끝난 저녁을 기념해 회 배달을 시켰는데 블로그 리뷰를 올려야겠단 생각으로

술장을 보다가 같은 브랜드의 두 위스키가 눈에 띄었다.

 

저번 커클랜드 꼬냑과 달리 이번위스키들은 병에 별다른 정보가 없다.

먼저 시그넷이다.

싱글몰트, 스카치, 46도, 700ml 인것 정도말고는 특별한게 없다.

숙성년수 정보도 없는 NAS인것으로 보인다.

색깔마저도 반투명한 병에 가려 잘 보기 어렵다.

위스키 가격을 검색하고 들어오는 경우가 꽤 되는듯하여, 구매 금액도 적어보자면

제주도 면세점에서 약 20만원정도 내고 구입했던것으로 기억한다.

맛을보기이전에 시그넷은 엄청나게 고급스러운 패키지를 자랑한다.

시그넷 이전 내가 구매해본 위스키중 가장 고급스러운 패키지를 가진 블루라벨보다도 한층 고급스러워 보이는 구성이다.

사실 시그넷은 인터넷리뷰들 보고 환상을 좀 가진 측면이있다.

초콜렛 맛 또는 커피 향이 난다는둥 엄청나게 맛이 궁금해지는 여러 리뷰들을 보면서

꼭 마셔봐야겠다고 생각해서 구매했다.

다음은 오리지널이다.

마찬가지로 싱글몰트, 스카치, 10y, 700ml, 40도, 비할데없는 순수함, 섬세함, 아로마라는 수식어가 적혀있다.

설명만 보면 오리지널이 더 고급같아보인다.

가격은 트레이더스에서 8만원쯤에 구매한것으로 기억하는데, 남은양을 보면 알겠지만 오래전에 구입해서 정확하진 않다.

한쪽은 면세가, 한쪽은 세금포함가라서 단순비교는 어렵지만

오리지널 면세점가격이 50달러 정도 (대강 그렇다는거니 아니라고 따지면 할말은 없다.) 라고 하면

4배정도의 가격차이를 가진 제품에 대한 비교이다.

 

서론이 길었다.

당연히 좌측이 시그넷이다.

오리지널에 비하면 거의 꼬냑같은 붉은빛까지 도는걸로보인다.

시그넷 - 오리지널 순서로 마셔보았다.

시그넷은 향부터 달콤하다. 가벼운 달콤함은 아니고 좀 짙고 끈적한 느낌의 달콤한 향이난다.

맛도 향과 비슷하다고 느꼈다. 두세가지 정도의 다양함이 느껴지는 다채로운 단맛과

마시고 나서의 피니시도 오래간다. 내느낌엔 단맛으로 시작해 스모키한 여운으로 끝난다고 느꼈다.

남들이 말하던 커피맛? 초콜릿맛? 은 솔직히 잘 모르겠지만,

왜 그런식의 표현을 하는지는 아주조금 이해가간다.

시그넷과 비교되는 자체가 오리지널한테는 엄청 불리하겠지만 시그넷을 마시고 오리지널을 바로 마셔보니

덜 정제된느낌 내지는 거친느낌 알콜향도 강하게 느껴진다.

확실시 숙성연도 (시그넷 숙성년도는 모르지만 10년보단 오래했겠지..) 에따른 부드러움의 차이는 있는것 같다.

오리지널은 시그넷같은 다양함도 조금은 부족하다.

전체적으로 달콤함은 비슷하게 느껴지지만 그걸로 끝이고 삼키고나면 스파이시와 알콜느낌이 뒤따라온다.

 

뭐 결과는 말할것도없이 시그넷의 압승이다.

사실 시그넷을 처음사서 마셔봤을때 굉장히 실망했다.

이가격이면 블루라벨을 마시고 남은돈으로 맛있는 음식을 먹는게 더 낫겠단 생각을 했을정도로

가격대비 특별함을 전혀 받지못했다.

요즘 싱글몰트가 워낙 대세라 나도 남들 마시는거 다 경험해보고 싶어 구매하게되었지만 아직 내입맛엔 부드러운 블렌디드 위스키가 더 어울린다는 생각도 들었다.

그치만 오늘 이렇게 비교해서 마셔보니 뭐가 다른지도 더 이해되고 저숙성과 고숙성의 차이도 어렴풋하게 느낀것같다.

이제 비싼위스키는 시그넷, 낮은가격의 위스키는 글렌모린지 오리지널과 비교 시음을 해서 순위를 정해보는것도 재밌을것 같다.

결국 오리지널은 하이볼행.. 싱글몰트로 하이볼을 해서 좀 아깝긴했지만 나쁘진 않았다.

그치만 역시 하이볼은 블랙라벨보다 맛있는 위스키를 아직 발견못했다.

하이볼이 맛있는 위스키도 별도로 포스팅해봐야겠다.

#결론

비싼건 이유가있다. 시그넷 맛있다.

싱글몰트 비싸다. 더싸고 부드러운 블루라벨 최고..?!

집에 배경으로 쓸만한 장소가없어서 병을 들고 찍었다.

 

첫번째 위스키 포스팅이다.

위스키를 취미로 가진지 얼마되지 않아 

(한번씩 마셔본경험으로 치면 오래되었지만 무슨맛인지도 몰랐고 '취미'라고 부를만한 기간은 2년쯤 된것같다)

십수가지 종류의 위스키를 마셔본 지금에서도 아직 위스키맛을 안다고 하기 어려운것같다.

 

집에서 가끔 한잔하는정도로는 아마 먼 미래에도 시간과 돈과 내 기억력의 한계로,

어디가서 술좀 마셔봤다고 말하기는 어려울것 같지만..

 

그래서 그냥 마셨을때 해당술에대한 그날의 내 느낌을 적어두고

다음에마실때 비교해보면서 어떤술 한병을 다 마셨을때는 그 술에대한 '느낌' 내지는

'호불호'정도는 남기고 싶어 적어본다.

 

위스키를 주제로 시작했지만 첫번째 포스팅의 술은 꼬냑이다 ㅋㅋ

 

1. 스펙

10만원 초반, 코스트코

꼬냑, XO, 750ml, 40%

색소 첨가 여부나 칠 필터링에 대한 내용은 병에는 적혀있지 않은듯하다.

바닐라와 건과일, 꿀, 초콜릿, 아몬드, 부드러운 피니시, 프랜치 오크 배럴에서 12년에서 21년 숙성된 원액

 

2. 리뷰

마실때 병에 적힌 맛에대한 내용을 한번씩 읽어보긴 하는데

내입에는 저기에 써있는 맛들이 다 느껴지진 않는다. ㅋㅋ

 

일단 꼬냑은 경험자체가 적은데,

처음 마셔본 꼬냑이 '까뮤 보더리 XO'(이하 까뮤)로 꽤 비싼술이었다.

잘 기억나지 않는 당시 느낌에 까뮤는 정말 거슬리는 맛이 하나도 안느껴지고

엄청 달콤하고 부드러운 술이었던걸로 기억이난다.

 

반면에 커클랜드 꼬냑은 아세톤향이 난다.

아세톤향이 저숙성 스피릿의 특징이라고 알고있는데

XO급에서 난다는점에서 좀 실망이었다.

 

그치만 아세톤향을 무시하고 좀 마시다보면 가격대비 꽤 괜찮다는 생각은든다.

먼저 위스키랑은 다르게 과일향이 코로 훅 들어온다. 꽤 화사한느낌이다.

향처럼 맛도 꽤 달콤한 편인데,

 

과일이랑 같이먹기 좋은술이란 느낌이다.

병에적힌 설명중에 공감되는것은

미세한 바닐라 향과, 건과일인데 그냥 향긋해서 과일인가보다.. 하는정도고 건과일인지 그냥 과일인지 나는 잘 모르겠다;

피니시도 병에적힌대로 부드러운 편이지만 아세톤향이 거슬리긴한다.

 

그치만 가격과 전체적인 퀄리티를 생각해보면 결코 비싸다고 말하긴 어렵다.

색깔도 약간 짙은 붉은빛으로 화사한 맛과 잘어울리는 색으로 느껴진다.

 

3. 요약

화사한 꽃or과일향, 부드럽고 달콤한맛, 아세톤향이 단점, 과일과 잘어울림

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